Информационно-развлекательный портал Yoops.ru Yoops.ru   Каталог сайтов Каталог сайтов   Каталог товаров Каталог товаров   Анекдоты Анекдоты   Истории Истории   Хостинг изображений Хостинг изображений   Статьи Статьи   Рецепты Рецепты ещё Flash игры Флеш игры
Фото приколы Приколы
Видео приколы Видео
Интересные новости Новости
Мультфильмы онлайн Мультфильмы
Статусы Статусы
Кулинарные рецепты на Yoops.ru, вкусные рецепты блюд
загрузка...

Авторизация

Имя:
Пароль:
Забыли пароль?
Регистрация

Рецепты на Yoops.ru

Рецепты тортов

Человек всегда любил вкусно поесть. Как только появлялась возможность отвлечься от мыслей о добыче еды, как только появлялись её запасы и излишки, человек начинал изобретать разные способы её приготовления и подачи. Особняком от простых сытных блюд, находились лакомства, до которых человеческая особь оказалась чрезвычайно слаба. Сначала появились прообразы конфет из фруктов и мёда, затем появились пирожные и пряники. И, наконец, вершиной кулинарного творчества стало изобретение и выпечка тортов.
Рецепты тортов, дошедшие до наших дней, появились во Франции, законодательнице мод во всём. Слово торт произошло от круглого, сладкого и слоёного пирожного. Надо отметить, что рецепты тортов были известны ещё в Древнем Египте. В гробницах некоторых фараонов, учёные находили остатки продуктов, которые можно классифицировать в современной трактовке именно, как торты.

Активно торты стали выпекать в Средневековой Европе. Но до 19 столетия, вид таких тортов был весьма скромен. Хотя до нас и дошли такие рецепты тортов. Они напоминают современные кексы. А в 19 веке стали изготавливать торты как монументальные сооружения. Рецепты тортов насчитывали сотни ингредиентов, а сами торты состояли из 5 -9 ярусов и достигали 3 метров в высоту!

В настоящее время побить такой рекорд не составляет, конечно, никакого труда. Современные сумасброды и развитые кулинарные технологии позволяют изготовить торт, состоящий более чем из 100 ярусов высотой более 30 метров. И это – далеко не предел!

Как бы то ни было, но торт – излюбленное лакомство для детей, да и многих взрослых. Он очень калориен. Рецепты тортов – это море фантазии. Красивый торт – украшение праздника, особенное лакомство для сладкоежек. Без торта, не обходится ни один праздник, ни один день рождения. Наш сайт рад предложить Вам рецепты тортов.

Простые и вкусные Рецепты тортов с фото

загрузка...

Торт Миссисипи

Торт Миссисипи

Продукты и ингредиенты:

1 пачка маргарина
3 стакана сахара-песка
2 и 2,3 стакана муки
4 яйца
2 ложки растворимого кофе
3,4 стакана темного какао
1 ложка разрыхлителя
2 ложки соды
1 1,2 стакана ряженки
3 плитки шоколада (1 горький, 2 тоффи)
500 мл. сметаны 30%
3 загустителя к сметане
2,3 стакана сахарной пудры
Стакан рому
Несколько ложек сметаны, молока
Пунш


Рецепты тортов, опубликовано: 29.05.2011 15:12

Торт сицилийский

Торт сицилийский

Продукты и ингредиенты:

4 яйца
400 грамм сахара – песка
2 упаковки ванильного сахара
Щепотка соли
75 грамм муки
0,5 ложки разрыхлителя к тесту
25 грамм картофельного крахмала
50 грамм измельченного миндаля без косточек
150 грамм горького шоколада
50 грамм фисташек
150 грамм фруктовых цукатов
9 листов желатина
500 грамм сметаны
750 грамм сыра рикотта
4 ложки ликера


Рецепты тортов, опубликовано: 29.05.2011 14:47

Торт ореховый

Торт ореховый

Продукты и ингредиенты:

Бисквит ореховый
250 грамм молотых грецких орехов
200 грамм сахарной пудры
8 яиц (отделите белки от желтков)
Сок с 1/2 сочного лимона
3 ложки тертой белой булки
Ванильный сахар 1 упаковка

Крем кофейный:
6 ложек свежо заваренного кофе или 2 ложки растворимого
300 грамм сливочного масла
180 – 200 грамм сахарной пудры
1 стакан кофейного ликера или рома

Кроме того:
Бумага для выпечки, масло и сухари белого хлеба для посыпания
Половинки грецких орехов, молотое кофе для украшения.


Рецепты тортов, опубликовано: 29.05.2011 14:44

Торт литовский ореховый

Торт литовский ореховый

Продукты и ингредиенты:

1 кг хрупкого печенья
1 стакан терпких цукатов
2 стакана молока
200 грамм лесных орехов
2 ложки пшеничной муки
300 грамм слив из компота
250 грамм масла
4 желтка
1 стакан сахара-песка
1 упаковка ванильного сахара
1 ложка маргарина для смазывания формы и бумага для выпечки
Листья мяты для украшения


Рецепты тортов, опубликовано: 29.05.2011 14:40

Торт Рождественский

Торт Рождественский

Продукты и ингредиенты:

1 готовый бисквит
1,5 кг яблок
4 ложки сахара – песка
1,5 клубничного желе

Для крема:
1/2 литра молока
Ванильный сахар
Сметанный пудинг
2 ложки пшеничной муки
2 ложки картофельного крахмала
1 стакан сахарной пудры
3 желтка
1 пачка масла


Рецепты тортов, опубликовано: 29.05.2011 14:38

Торт Новогодний

Торт Новогодний

Продукты и ингредиенты:

2 яйца
150 грамм сахара – песка
2 пачки ванильного сахара
80 грамм пшеничной муки
20 грамм картофельного крахмала
1 ложка разрыхлителя к тесту
3 баночки абрикосов
10 ложек желатина
350 грамм йогурта
300 мл. хорошего шампанского или вина
750 грамм сметаны
40 грамм миндальных хлопьев
50 грамм горькой шоколадной глазури


Рецепты тортов, опубликовано: 29.05.2011 14:35

Торт йогуртно-малиновый

Торт йогуртно-малиновый

Продукты и ингредиенты:

3 яйца
3 ложки сахара
3 ложки муки для торта
1 ложка картофельного крахмала
1 ложка разрыхлителя

Крем:
1 литр фруктового йогурта
1,5 стакана молока
50 грамм желатина
1 кг. малины
Добавка:
2 красных желе


Рецепты тортов, опубликовано: 29.05.2011 14:32

Торт шоколадно-мятный

Торт шоколадно-мятный

Продукты и ингредиенты:

150 грамм масла
170 грамм муки крупчатки
150 грамм сахарной пудры
4 яйца
2 ложки какао
1 ложка разрыхлителя
750 мл. сметаны
5 ложек желатина
3 упаковки ванильного сахара
Несколько капель мятной эссенции
Пучочек свежих листьев мяты


Рецепты тортов, опубликовано: 29.05.2011 14:28

Шоколадно-вишневый торт

Шоколадно-вишневый торт

Продукты и ингредиенты:

1 яйцо
80 грамм сахара
20 грамм муки
0,5 ложки разрыхлителя
10 гр. какао
20 грамм картофельного крахмала
4 пласта желатина
300 грамм вишни или черешни
400 грамм молочного йогурта
200 грамм сметаны
50 грамм горького шоколада
70 грамм шоколадной стружки


Рецепты тортов, опубликовано: 29.05.2011 14:26

Торт Килиманджаро

Торт Килиманджаро

Продукты и ингредиенты:

8 яиц
10 ложек сахара
8 ложек муки
3 большие ложки какао
4 ложки 30% сметаны
1 ложка разрыхлителя
1 пачка сливочного масла
1 сметанный пудинг
1,5 стакана молока
0,5 стакана сахара-песка
5 ложек спирта
4 апельсиновых желе
1 кг. яблок
0,5 ложки лимонного сока
1 литр воды
Полива (2 плитки горького шоколада растворите с 6 ложками сливок)
Изюм для украшения


Рецепты тортов, опубликовано: 28.05.2011 13:34

Последние рецепты

Цыплята в яйце
Печень по-японски
Ерш по-японски
Рыбные лепешки по-японски
Ставрида по-японски


Комментарии к рецептам

Суп-пюре картофельный с сельдереем
сельдерей целиком весь корень или одну веточку нужно класть?????????


Имбирная панакота с тартаром из клубники
очень вкусно


Торт «Шакотис»
классный торт


Имбирная панакота с тартаром из клубники
ВКУСНО НАВЕРНО!!!!!!


Торт «Шакотис»
а где его можно купить подскажить пожалуйста кто знает